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        除了鱼油之外，鱼鳔和鱼肝也被徐拙留下了。

        这些内脏不仅味道鲜美，还营养丰富，他小时候可没少吃。

        可惜这条鱼没有鱼卵，不然油炸一下，越嚼越香。

        清理完内脏，鱼肚里侧那些黑色的膜也得清理干净。

        这层膜非常腥，而且还会影响口感。

        可比那些所谓的腥线要腥很多。

        里里外外全都清理干净后，徐拙用清水清洗一遍，然后就挂起来控水，等魏君明过来安排这条鱼的具体做法。

        没多久，魏君明就抱着一个玻璃罐子走了进来，里面泡着红艳艳的辣椒和生姜。

        都说川菜师傅都有一手漂亮的泡菜功夫，这估计就是魏君明做的了。

        魏君明放下罐子，洗下手开始忙活。

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