《关闭小说畅读模式体验更好》

        中原卖包子的地方，一般用的都是柳条编织的一层笼布，或者叫笼垫，垫在笼屉中，蒸出来的包子也不会粘黏。

        锅具洗刷完毕之后，开始上笼蒸。

        幸好姚美香家的烟机是那种老式的，比较高，六层笼屉放上去也毫无压力。

        假如用那种斜面式的烟机，这六层笼屉能用三层就不错了。

        锅里加水之后，盖上第一层的笼屉和笼布。

        然后姚美香开始小心的往上面放包子。

        放满一层，就加一个笼屉，再铺上一块硅胶笼布，继续摆包子。

        就这么不断重复，等第六层的笼屉摆满之后，姚美香打开燃气灶，大火开蒸。

        层数多果然有好处，徐拙包了差不多一小时的小笼包子，居然一锅给蒸了，甚至还差几个空位，还是他又赶着包出来好几个才算是完事儿。

        接下来徐拙没有接着再包，而是又拿了一口锅架在零一个灶上，开始煮馄饨。

        内容未完，下一页继续阅读