《关闭小说畅读模式体验更好》

        徐拙连着吃了好几口，等到冯卫国拿着一块羊肉过来才放下了筷子。

        他对葱爆羊肉的山西做法也很感兴趣，不知道和鲁菜的做法有没有区别。

        冯卫国把羊肉放在菜板上，笑着说道：“我们山西的葱爆羊肉，用的是山西有名的柏籽羊肉，这种羊肉因为是吃柏树的籽和叶子长大的，肉质鲜嫩无膻味儿……”

        他正说着的时候，老爷子冲他摆摆手：“行了行了，别硬插广告了，赶紧做菜。”

        冯卫国讪讪一笑：“在山西电视台拍视频习惯了，小拙，你能看出这块肉是哪个部位的吗？”

        徐拙有点无奈。

        你被老爷子怼了就怼了，干嘛要为难我呢？

        不过这话却不敢说出来，因为冯卫国这个问题，让老爷子也扭过脸来，显然也很好奇徐拙对羊肉的认识。

        徐拙凑在案板旁边，认真看了看这块羊肉，然后说道：“这是后腿肉。”

        他之所以这么说，是因为之后后腿肉和里脊肉适合爆炒，而这块肉上面肥瘦相间，一看就知道不是里脊肉，所以就贸然猜了这么一下。

        冯卫国点点头，显然认为徐拙说对了。

        内容未完，下一页继续阅读