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羊肉鲜嫩,没有一丝膻味儿,而且因为在切的时候已经把筋膜全都去掉了,所以吃起来会让人觉得口感更嫩一些。
而大葱,口感则依然是脆脆的。
不过吃起来却没有生葱的那种辣味儿和冲味儿,反而甜丝丝的,跟羊肉配在一起,不仅使得羊肉更鲜一些,而且还把羊肉衬托得更加软嫩。
好吃!
真是太好吃了!
还是专业灶台这种一锅炒出来的羊肉吃起来好吃。
比家里煤气灶做出来的好吃多了。
徐拙一边感慨的想着,一边又夹了一筷子羊肉塞进嘴里。
他越吃,就越觉得这羊肉好吃,不管做法上还是味道上,都无可挑剔。
特别是最后出锅时候淋的那些陈醋,不仅把羊肉中最后那点异味儿给挥发得干干净净,而且还让羊肉更加鲜嫩。
同时在吃的时候,那股淡淡的酸香味儿,也能打开味蕾,让人更加有胃口。
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