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        配上表面的那朵牡丹花，更显得气质高雅。

        怪不得那些厨师都喜欢琢磨这道菜呢，这卖相确实好，看起来就有种赏心悦目的感觉。

        不像是做胡辣汤那样，粘乎乎稠乎乎黑乎乎的，完全没有任何美感可言。

        不过这个时候，还不是这道菜最赏心悦目的时候，只有浇上浇汁，这道一品豆腐才算是真正做好。

        颜值也算是到了巅峰状态。

        但是这会儿还不能往豆腐上浇汁，因为得先检查一遍，看豆腐的表面，是否有塌陷或者不完美的地方。

        特别是侧面，假如有瑕疵的话，很影响菜品的颜值的。

        所以要提前进行修补。

        修补也很简单，弄点浓稠一些的牛奶涂抹上去就行。

        能不能把塌陷或者瑕疵的地方盖上无所谓，只要能让这个地方不出现黑点就行。

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