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        检查一遍之后，徐拙把熬好的浇汁端过来，用勺子盛着，小心的浇在了豆腐上。

        浇汁的时候要注意，不能浇太多，豆腐表面有薄薄的一层就行。

        要是太多的话，会给人一种油腻的感觉，而且盘底也会出现浇汁，这样就失去了菜品的那种美感。

        最好的浇汁，就是在豆腐表面形成一层薄薄的浆液，而盘子的其他部位，还是干干净净的。

        只有这样，整道菜看起来才更加美。

        这层透明的浇汁，不仅提升了整道菜颜值，而且还让这道菜看上去明亮亮的。

        根据小当家的设定，会发光的菜就是最好吃的菜。

        虽然这道菜不是自己反光，而是反射的光芒，但味道和卖相也绝对不差。

        做好这道菜之后，徐拙把盘子端在专用的托盘上，然后盖上盖子，端着去了楼上的包房。

        俗话说，富贵不还乡，如锦衣夜行。

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