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        不是说一道菜好吃就可以上，首先这道菜要复合饭店的整体形象和气质。

        不然，就算味道好，他也不建议在店里上新。

        倪长业盯着盘子里的门钉肉饼看了一会儿，表情有些迟疑：“从味道上来说，这绝对够在店里上新了。

        从京城地区的饮食文化来说，上新门钉肉饼也不是不可以，就是这肉饼的颜值……跟路边摊卖的那种相比，也就稍微好一点。

        但人家没那么高的房租压力，卖五块钱一个还有得赚，你准备定什么价格？”

        这就是聘请一个菜品顾问的好处，一下子就能看出症结所在。

        这门钉肉饼从味道上和习俗上来说，上新都没问题，但就是有一点，颜值太低。

        颜值低了不仅不好卖，甚至还会给顾客一种店大欺客、割韭菜等印象，这样，对店面的发展非常不利。

        这个问题，让徐拙也有些纠结。

        他考虑再三，然后不动声色的把门钉肉饼的技能，升级到了b级。

        要玩就玩一把大的，反正菜品升级技能的奖励没啥用，与其留着还不如梭哈一下呢，全当是买彩票了。

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