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        不过越麻烦的小吃，做起来就越有成就感。

        毕竟这样能够凸显出烹饪水平高嘛。

        徐拙没有在老太太那边做，这又是炸又是熬糖浆的，油烟肯定多，为了两位老人的身体着想，徐拙觉得还是在家做比较好。

        另外趁着这个机会，把冰箱里的那些食材好好倒腾出来，以后就不经常在这边了，所以家里的食材什么的都要处理一下，免得过期变质了。

        而且有的食材一旦变质的话，会弄得整个屋里都臭烘烘的，所以得尽量处理干净。

        把冰箱以及杂物间的所有吃的用的全都翻出来之后，徐拙这才撸起袖子，把手洗干净之后开始做蜜三刀。

        蜜三刀作为一种面粉做成的小吃，首先要做的就是和面。

        这道小吃要和两种面，一种是皮料，一种是酥料。

        皮料和酥料的关系，类似于包子皮和包子馅儿，不过这皮料不是把酥料完全包裹起来的，而是贴在一起，这样能够让酥料在炸制的时候不至于散开。

        同时皮料的存在，也能让炸出来的蜜三刀中间出现中空，这样有利于糖汁灌进去。

        蜜三刀这道小吃之所以好吃，主要就是皮料和酥料在炸之后，因为膨胀而出现了中空，这样灌满糖汁之后，吃起来才会口口爆浆，才会成为无数人闻之色变的热量炸弹。

        徐拙首先开始和皮料。

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