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        店里这口锅也是开业时候，买锅具比较多，商家送的一口。

        平时店里没人用，就徐拙熬过两次米粥。

        没想到这道菜反而能用上。

        开大火把锅烧热，冯卫国端着那碗羊肥膘就倒进了锅里。

        很快，里面就传来了噼啪响。

        羊油被熬出来了。

        等锅里的羊油逐渐变多，冯卫国看了看羊肉的数量，端着一碗水倒进了锅里。

        “盐煎羊肉加水有个口诀，半只羊一碗水，一只羊半碗水。”

        冯卫国说完，就把羊肉一股脑倒进了过来。

        翻一下之后，便盖上了锅盖。

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