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        而且蒸品的鸡肉店里还没有。

        徐拙干脆又切了一根鸡腿，切丁后拌入料酒、花椒、姜末、小米辣、食盐、白糖、生抽、葱丝，然后放进了蒸柜中。

        先不管味道怎么样。

        等任务完成了再说。

        接着，徐拙继续做宫保鸡丁。

        他拿着碗，抓了一把做好的花生米。

        把花生米的外皮去掉后，放在碗里备用。

        又把要用到的花椒和干辣椒段准备好之后，徐拙便开始炒宫保鸡丁。

        这是一道典型的爆炒菜品，整个炒制过程很短。

        滑锅后，徐拙往锅里倒了一些花生油，又舀了一点猪油放了进去。

        这样做的目的是增加香味儿。

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