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第521章 你吃过卷尖吗?【求月票】 (5 / 8)

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        毕竟一斤鸡蛋七八块,一斤淀粉水的成本,最多两毛钱。

        老爷子看着徐拙的操作,好奇的问道:“一般那种路边摊才喜欢用鸡蛋皮呢,你这都跟谁学的啊。”

        徐拙胡乱编了个理由:“上大学时候,我们校门口有个卖炒凉皮的小摊,味道超级好,他每次都给我放一大把鸡蛋皮。连着吃了几年,就喜欢了鸡蛋皮那种口感。”

        老爷子点点头,果然是在路边摊学的。

        不过用鸡蛋皮确实比炒鸡蛋节约时间,这个老爷子倒是很理解。

        徐拙摊了十几张鸡蛋饼。

        刚刚打鸡蛋的时候因为脑子里在犹豫要不要加点淀粉水,结果鸡蛋就打多了。

        把鸡蛋皮摊好之后,老爷子凑过来,看了看鸡蛋皮的成色,笑着说道:“咱们林平地区一道名叫卷尖的美食,是用蛋皮裹着肉馅做的,不知道你有没有吃过。”

        老爷子一说卷尖,徐拙立马就想了起来。

        不过这几年他真没多见过。

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