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        跟小饭店所有步骤都要亲力亲为有着很大的区别。

        不过徐拙却总觉得，这样做出来的菜，没有烟火味儿。

        他看了两个师傅炒菜，完全就是程式化操作。

        烧油、爆料、翻炒、调味、勾芡、装盘……

        几乎所有小炒类步骤都一样。

        而且做出来的菜品，不管颜色搭配还是味道，也都非常雷同。

        用网上流行的话叫，这种菜都没有灵魂。

        哪怕一道家常菜呢，也没有任何家常的味道。

        关俊杰听了徐拙的话之后，笑了笑，然后问道：“兄弟，你吃过农家乐吧？”

        徐拙点了点头：“吃过，饭菜都很贴胃。”

        关俊杰又问道：“你吃的农家乐价钱如何？”

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