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        让珍珠继续在盆里降温，徐拙把奶锅洗了一下，再次放在了灶上，继续熬糖。

        这次熬糖，做出来的就是黑糖珍珠了，只要再倒入鲜奶，就是黑糖珍珠鲜奶热饮；

        浇在爆浆蛋糕上，就是著名网红甜品黑糖珍珠爆浆蛋糕；

        加在鸡蛋仔中，就是著名的黑糖波爆鸡蛋仔；

        倒进泡芙中，就是著名的黑糖珍珠泡芙；

        ……

        反正用法非常广泛，不过鉴于徐拙没掌握这些技能，所以他并没有发散思维去做这些甜品，而是老老实实的做黑糖珍珠鲜奶。

        这里不光有担心翻车的问题，主要是徐拙是个中餐厨师，对甜品啥的并不热衷。

        假如换成赵光明，估计会认真研究一番，然后运用到他的分子料理中。

        这一次熬糖，跟第一次熬糖略有不同。

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