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        盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、加进去后稍微搅拌一下，等水开了之后把汤汁倒出来，菜继续留在锅里。

        然后把面条抖散，平铺在豆角上。

        把汤汁均匀的浇在面条上，尽可能的让每根面条都沾到汤汁。

        这样在蒸制的过程中，汤汁会浸入面中。

        比闷好后再拌的方法要更加入味。

        接着盖上锅盖，开小火闷煮十分钟。

        这会儿不能开大火，不然很容易把锅里的汤汁烧干。

        开中小火让锅里的汤汁保持微微沸腾的状态就行。

        这会儿隔壁银行的职工已经来吃饭了。

        建国一边忙活一边往这边瞄。

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