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第1183章 炸纸【推荐票22万加更】 (5 / 5)

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        刚开始,徐拙真担心这些纸在油锅里满满变粉。

        他不可惜纸,但是这一大锅油真有点可惜。

        然而出乎徐拙预料的是,这些纸放入油锅中之后,除了边角的地方冒出一些气泡之外,并没有什么明显的变化。

        唯一不同的就是颜色变深了,这是纸张吸收油脂后的自然反应。

        油炸时间不用太长,基本上没有气泡冒出来的时候就可以出锅了。

        老爷子用一个特制的平底漏勺,将这些纸一张张捞出来,放在竹箅上进行控油。

        全部捞出来之后,他把火关掉,擦擦头上的汗水,准备歇会儿。

        “一段时间不做菜,身体还真有点吃不消。”他捶捶腰,旁边沙发上,谢海龙和徐文海赶紧起身让座。

        大家喝着茶,聊着天,一个小时时间很快就过去了。

        接下来,就该包鸡和下锅炸制了,徐拙有点紧张,万一老爷子翻车的话,自己该怎么救场呢?

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