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        毕竟是说自己吃嘛，得注意着点，不能连自己都骂上。

        徐拙走近厨房，发现早班的厨师这会儿正围在曹坤，身边品尝着昨天做出来的牛肉。

        而曹坤拿着菜刀，把牛肉切成了牛肉片、牛肉块、和滚刀块三种形式。

        他们一边吃一边讨论着到底用那种方式切牛肉比较好。

        要说能反应牛肉品质的，还是那薄薄的牛肉片，肉丝清晰可见，中间的那些肉筋完全透明，看上去就让人想吃一口。

        徐拙捏着一片牛肉尝了尝，味道确实不错。

        入口有点凉，味道很淡，但是嚼两下之后，香味儿就从肉缝中渗透出来，以至于这肉越嚼越香，哪怕吃完了，嘴里依然留着那种酱香和卤香的味道。

        不光香，而且这肉很耐嚼。

        虽然是顶丝切的片，而且很薄，但是吃起来却完全不会有那种一嚼就散的感觉，反而有些韧。

        吃完了牛肉片，徐拙又尝了尝牛肉块，相对于牛肉片来说，这个更有嚼头，而且口感更好，肉味儿更浓。

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