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        徐拙确实挺感兴趣的，虽然没吃过生腌类的海鲜，但是闻名已久。

        不过中原属于内陆地区，远离大海，所以他不敢贸然吃这种海鲜，生怕会闹肚子。

        据说这玩意儿，吃不惯的人不会再吃第二次，但是绝大部分人，只要吃了，就会爱上这种味道。

        他没想到今天谢海龙居然要做这道菜，就打起精神，快步来到厨房，打算好好学习一下。

        谢海龙是潮汕人，这个地方被舌尖总导演陈晓卿称为中国美食的一个孤岛，还说一个美食家假如没去过潮汕，根本就不配这个称号。

        他之所以这么推崇潮汕地区，就是因为这里的饮食文化古老且朴素，能把食物的本味儿给做出来。

        就拿这里的海鲜来说，做法多种多样，但在潮汕人心目中，海鲜最好吃的做法，还是生腌。

        潮汕生腌海鲜有“毒药“之美誉，指吃过的人都会爱上那个味道无法自拔，犹如中毒。

        今天，徐拙打算学学，这种让人念念不忘的“毒药”，究竟是怎么做出来的。

        来到厨房，谢海龙正在收拾带来的皮皮虾。

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