《关闭小说畅读模式体验更好》

        徐拙刮掉鱼鳞之后，先把鱼鳃抠掉，再去掉鱼牙，然后就拿着一把细长且薄的剔骨刀，从鱼鳃的部位伸进去，开始剔骨。

        这难度不是一般的大，不仅操作空间小，而且鲤鱼的鱼骨也比较复杂，前半截有肋刺，后半截有排刺，稍有不慎刀子就会从鱼皮的部位给捅出来。

        不过徐拙好歹也有技能加持，所以整个过程可以说是有惊无险。

        等他从鱼鳃的部位把整条鱼的鱼骨和内脏一股脑掏出来的时候，在场的人全都倒吸一口冷气。

        这一手，真是厉害。

        郭树英看了赵金马一眼：“你教的？”

        赵金马苦笑一声：“我哪有这个本事啊，肯定是徐济民，那老东西的厨艺可是很高的，许多已经失传的小窍门他也懂得，只是嘴巴太臭了。”

        徐文海和徐拙父子俩干笑两声，都没有接茬。

        老爷子的水平确实高，但嘴巴也确实臭，所以两人没办法反驳赵金马。

        不过也不用反驳，因为下午老爷子就到了，有机会切磋嘴上功夫的。

        徐拙把两条鱼摆在案板上笑着说道：“这怎么样？还凑合吧？”

        内容未完，下一页继续阅读