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        等到全都化开后，老爷子往里面倒了一些奶粉。

        搅拌两分钟后把火关掉，然后把剩下的那些炸过的面条倒进去，开始搅拌。

        “这样做出来的沙琪玛有股奶香味儿，吃起来很有嚼劲，适合年轻人吃，奶粉放得越多，做出来的沙琪玛就越硬。”

        老爷子一边说着，一边用力把锅里的棉花糖糖汁和面条搅开。

        徐拙好奇的问道：“这不就是雪花酥吗？”

        “不一样的，雪花酥里面放的是比较酥脆的饼干，做沙琪玛的面条不适合做雪花酥，因为酥脆程度不太够。”

        这么讲究的吗？

        等到锅里的食材搅拌均匀后，老爷子又拿一个托盘，刷油后把这些面条装进去压平，另一种口味的沙琪玛就做好了。

        用棉花糖和奶粉做的沙琪玛，刚吃的时候会有点硬，但是入口没多久，就会变得香香软软的，非常美味。

        接下来，老爷子开始做牛轧糖。

        依然是在锅里放黄油，化开后把棉花糖放进去小火融化。

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