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        “油稍微多点，因为要炒料头和豆瓣酱，油少了炒不出香味儿。”

        这次做菜徐拙只动嘴就行，很简单。

        不过所有步骤都得考虑好再说，毕竟老孟可是个标准意义的猪队友，一个不慎就会翻车，所以比较心累。

        油热后，徐拙不动声色的把装有花椒的罐子往老孟身边推了推：“先放点花椒放进去炸香，不用太多，十来粒就行。”

        孟立威点点头，捏了一撮花椒扔进了锅里。

        又香味儿飘出的时候，徐拙让他把泡椒葱姜蒜倒进了锅中进行翻炒。

        这些常规操作，现在老孟是挺熟的，完全不用徐拙教。

        不过接下来往锅里放豆瓣酱的时候，还是出了点问题。

        老孟平时看那些美食视频，人家大厨都是直接拿着豆瓣酱的罐子往勺子里倒，根本没有外行一样用小勺子去挖。

        所以这会儿做得顺手之后，他脑子一抽，也跟着模仿了起来。

        然后……

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