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搅拌均匀后,徐拙这才开始放调味料进行调味儿。
馅料准备好之后,建国那边也开始揉发面了。
锅贴已经全部捏完,剩下的估计还有一锅。
接着就开始包水煎包。
一般路边摊卖的那种水煎包,因为考虑成本的原因,往往都做得面厚馅少。
今天是自己吃,就没必要这样节省了。
徐拙让他们按照包包子的方式来,馅儿尽量多点,这样吃起来味道才更好。
这会儿饼铛里的锅贴已经差不多快好了。
掀开锅盖,一股浓郁的面香味儿和馅料的香味儿飘散出来。
已经熟了,不过还得升华一下。
徐拙提着买燃气饼铛赠送的多头油壶,开始转着圈往锅里淋油。
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