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        这给他心里留下了阴影。

        生怕自己炸的时候，也会出现那个场面。

        把所有汤圆倒到盆里后，然后徐拙又准备了个小盆，在里面打了五六个鸡蛋。

        把鸡蛋快速打散，接着徐拙又拿来一个大碗，在里面倒了两包黄面包糠。

        炸汤圆最好用黄面包糠，因为整个油炸过程都是低温下进行，用白面包糠的话不容易上色。

        汤圆、蛋液、面包糠都已经到位，下面开始制作。

        徐拙用漏勺舀一勺汤圆放在蛋液中，晃动几下，让汤圆都裹上蛋液。

        然后再把勺子拿出来，把多余的蛋液空一下，倒进旁边装有面包糠的碗里。

        接着徐拙拿起筷子，把汤圆一个个滚动几下，让每个汤圆都粘满面包糠。

        最后用筷子一个个捡出来，小心的放在托盘中。

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