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嗯?
还有这种吃法?
徐拙一直以为,只有西方人才喜欢蘸着花生酱吃。
没想到几十年前国人就有这习俗了。
正好这次技能到手,可以多做点,让这些人回忆一下童年。
“冯爷爷,你小时候家境不错啊,还能吃得上花生酱。”
冯卫国笑笑:“都是去老油坊偷的,那会儿轧花生油都在老油坊,花生酱磨出来之后偷一点,撒上盐,用粗粮馒头蘸着吃,味道特别美。”
说话的时候,这老头已经忍不住要流口水了。
徐拙愣了一下,至于这么夸张吗?
等会儿给你做点,让你回味一下偷花生酱的时候被追着打的感受。
炒花生米是个力气活,需要不停的摇动锅具,让锅里的花生米在锅里不停的滚动。
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