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开饭店还是得稳着点来比较好。
再说这种菜就是吃个稀罕,跟蓑衣黄瓜一样。
就是图个名气罢了。
销量不会太高。
“这些白菜帮子怎么办?扔了吗?”
薛明亮看着建国撕下来的白菜帮子,有些发愁该怎么处理。
冯卫国一听,当即摇头说道:“扔了干嘛,正好可以炒醋溜白菜帮啊!”
醋溜白菜帮是醋溜白菜的衍生品。
醋溜白菜作为鲁菜名品,一直深受人们喜爱。
但是醋溜白菜用料太讲究,必须用白菜心才好吃,做起来太浪费食材,老百姓可不敢这么糟蹋,所以就出现了醋溜白菜帮这个变种。
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