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第437章 淮南牛肉汤【求月票】 (2 / 10)

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        这玩意儿里面的血水可真多。

        先把牛大骨和牛肉焯水,然后在大号汤桶中接半桶水放在灶上。

        焯好水的大骨头。牛肉以及老爷子准备的料包丢进去。

        为了增加香味儿,徐拙在锅里化了两大勺牛油,然后倒进去一些辣椒粉。

        等炸出香味儿之后,把锅里的牛油辣椒一股脑的倒进汤桶中。

        有了牛油的加持,汤水会变得更加香醇。

        而辣椒的加入,让整桶汤都变得精彩起来。

        徐拙把火关小,让汤桶继续熬煮着。

        早饭是赶不上了,估计中午才能吃上正宗的淮南牛肉汤。

        为了做好这碗汤,徐拙从杂物间拿来粉条泡起来。

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