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        吃涮羊肉的规矩就是先吃肥的，然后越来越瘦，最后涮素菜。

        这样也符合人们对饮食的需求。

        刚开始比较饿，所以吃点肥肉垫垫底。

        等肉吃得差不多了，再用满是肉味儿的汤水涮点青菜。

        这样吃起来不仅更好吃，而且油脂也会紧紧锁住菜叶中的水分也营养，更符合人体的需求。

        吃着涮肉，老爷子开始回忆当年在京城当国宴主厨的事儿了。

        甚至还提了两句于培庸。

        不过当徐拙刚准备问他跟于培庸故事的细节时候。

        老爷子却三缄其口，闭口不言。

        “徐爷爷，其实都是我爷爷的错，你是对的，他能有你这个朋友，真的挺幸福的……”

        小丫头自从听了于培庸讲的故事之后，就对自己爷爷耿耿于怀。

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