《关闭小说畅读模式体验更好》

        在锅里的红豆几乎全都变得软糯并且不少红豆壳都自动脱落的时候，徐拙把火关掉，将锅里的红豆捞了出来。

        红豆晾凉，然后放进料理机，稍微加点水，开机打碎。

        等所有红豆全都打碎之后，徐拙把这些像是粥一样的红豆泥装进了纱布中，进行过滤。

        过滤之后，就该炒了。

        炒红豆泥跟炒红薯泥有点类似，都需要把锅反复滑几次。

        只有这样，才能有效的防止粘锅。

        滑锅过后，徐拙往锅里加了一些花生油。

        不等油热，就把刚刚过滤好的红豆泥倒了进去，开始翻炒。

        这是个很繁琐的过程，不过因为徐老板掌握了炒红薯泥的技巧，倒也慌而不乱，很快就掌握住了要领。

        等锅里的水分逐渐变少的时候，为了增加香味儿，徐拙又往里加了一勺熟猪油。

        接着又加了一大勺白砂糖。

        内容未完，下一页继续阅读