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把锅端起来放在工作台上,徐拙用勺子舀着锅里的糖醋汁浇在鱼身上。
一道色香味俱全的糖醋鲤鱼就做好了。
周围的那些厨师全都围了过来,连关俊杰都忍不住掏出手机拍了张照片。
这条鱼不管从色泽还是香味儿来上,都挑不出任何瑕疵。
特别是那鱼跃龙门的造型,让整条鱼看起来更加震撼。
闻着味道就想拿着筷子尝尝。
老爷子不在,徐拙把筷子递给了冯卫国:“冯爷爷,您给把把关。”
冯教授背着手迈着八字步走了过来。
山西也有糖醋鲤鱼,所以冯卫国有摆谱的资格。
接过筷子,他夹着一块鱼肉,在盘底的糖醋汁上再蘸一下,这才送入嘴里,准备仔细品尝后指点一下不足。
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