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而狮子头,则没有油炸的过程,直接放进将开不开的鸡汤中小火慢炖,出锅后直接装盘或者入盅,没有勾芡的步骤。
最后一点,也是最明显的区别就是个头。
四喜丸子个头稍小一些,一次上四个。
而狮子头个头较大,一份只有一个。
老爷子有些疲惫,这会儿窝在副驾上,强打精神的说着这些,言语间甚至还有些唠叨,让徐拙心里很不是滋味儿。
爷爷真的老了。
这里说的老,指的不是年龄,而是精神状态。
以前老爷子意气风发,哪怕跟人聊个家常也中气十足的,从他的话里面就能感受到那股锐气。
而现在,老爷子身上的那股锐气在逐渐消失。
虽然身体状况还没错,但是说话絮絮叨叨的,完全没有之前的冲劲儿。
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