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        一股好闻的醋香味儿顿时飘散而出。

        这一下把锅里的排骨给升华了。

        出锅！

        先把排骨一根根摆放在盘子里，然后把锅里剩下的汤汁浇上去。

        排骨红润，汤汁粘稠，光看色泽就把人馋得不行。

        在装盘的时候，徐拙发现，这个做法虽然比家常的做法复杂了一些，但是也有简化的地方。

        比如这排骨做的时候，从头到尾也没放花椒大料香叶桂皮这些东西，甚至连五香粉十三香也没有。

        但是味道……

        徐拙用筷子夹着一块吹了吹，小心的放进嘴里，还没来得及咬，口腔里就满是酸甜的香味儿。

        味道很浓，却一点也不冲。

        反而让人很舒服。

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