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比如把炒红薯泥放在汤盅里面,然后把汤盅一个个的摆放在盘子里。
或者改用其他盛器。
以前他总考虑把红薯泥盛到一个盘子里,完全没想到还能这样分装一下。
事实证明,只要把思维发散出去,问题就迎刃而解。
徐拙这个方法,给赵金马提供了无尽的可能。
他甚至已经决定,下午就把各店的厨师长叫回去,大家一块儿研究红薯泥的盛具和摆法,争取让红薯泥成为赵记的亮点。
“还有什么话说?给人道歉吧,以后不要目中无人,多出去走走看看就知道,高手还是有很多的。”
赵金马轻轻踢了他那个憨憨徒弟一脚,拧脑袋的事儿就到此为止。
徐拙心里略略有些失望。
相对来说,还是庞世杰比较地道。
打五万块起的赌给了十万。
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