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美食从和面开始
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第634章 做春饼【求月票】 (3 / 8)
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今天吃饭的人不多,徐拙往盆里装了三四斤面粉。
就两位老太太和陈桂芳的饭量,一顿肯定是吃不完的。
徐拙打算多做点放在冰箱里,等老太太想吃的时候,稍微蒸两分钟就行了,非常方便。
等水开的时候,徐拙找来两个土豆,开始削皮。
打算等会儿做个酸辣土豆丝或者把土豆丝汆水后凉拌,这两者都比较适合卷春饼吃。
至于做春饼,现在有了技能,倒是一点也不发愁了。
春饼有两种做法。
一种是烙,一种是蒸。
这跟烙馍村做的烙馍很相似。
但是却更加薄。
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