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        下午两点多，店里的生意不那么忙的时候，曹坤迫不及待的去冷库，把已经彻底冷却下来的水晶肘子拿了过来。

        “徐拙，可以吃了吧？”

        大家都在等着吃，建国看到肘子就下手开始拆那层起着定型作用的保鲜膜。

        撕掉保鲜膜之后，晶莹剔透的水晶肘子就显现出来。

        因为有技能的存在，所以徐拙卷肘子肉的手法比较老道。

        整个肘子外面一圈全都是猪皮，把猪肉完美的包裹在了中间。

        这么一个圆柱体，看着就让人想咬两口。

        建国拿着菜刀，从一头开始切起。

        外层一圈都在猪皮，倒是很好切。

        切开的肉片很漂亮。

        周围一圈晶莹剔透的肉皮，中间则是红润的肘子肉。

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