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        不光徐拙跟姚美香签订了合同。

        魏君明的川味小馆也跟四方面馆签订了芝麻酱和小磨香油的供货合同。

        负责签约的郑佳对这事儿非常不理解：“都是一家人，干嘛要论这么真呢？”

        徐拙笑笑：“主要是方便查看账目，咱们不光跟川味小馆签订合同，以后还要和供货公司签约呢，所有的采买和售出的货物，都需要进行登记整理，争取咱们所有的食材都能够查到来源和出处。”

        这样看似麻烦了一些，但是对于三个饭店和两个公司来说，都有很大好处。

        最直观的就是账目清楚了，避免各家店里出现蛀虫。

        另外和方便各个饭店核算成本。

        一些菜品成本过高的话，该涨价就要涨价，要么取消掉。

        得保证自己的利润不能受损。

        开店就是做生意，不能光图口碑和客流量，不注重利润和节约成本。

        闲着没事，徐拙想把限时任务奖励的那道网油鸡卷给做出来。

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