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退一步讲,就算解决了高汤的问题,刀削面又成了压力。
大家都没有冯卫国削面的水平,高峰期的时候只能买机器做的刀削面条凑合。
这样的行为,跟自砸招牌没什么区别。
而且现在面馆生意红火,真没有上砂锅刀削面的必要。
在经营方面,老爷子看得更远。
现在店里一直没上徐家最拿手的手擀面,就是因为手擀面的成本太高,而且操作起来也没烩面方便。
至于刀削面,成本更高,操作起来也更麻烦。
所以还是打消这个念头比较好。
吃完饭之后,李浩他们各自回去,准备好好睡一觉。
小丫头开始剪辑视频,打算从明天开始,每天更新一条,冲击一下百万粉丝大关。
其他人则都去了厨房,迎接晚高峰的到来。
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