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        稍微一用力，刚刚成型的面团就散落开来。

        “水少了吧？这能揉成面团？”

        薛明亮把手洗净，正准备换衣服去医学院找严教授报到，突然看到徐拙在跟一盆干面粉较劲。

        有些好奇的凑过来，不明白这是什么操作。

        徐拙拍了一下手上的干面粉：“刀削面的面团就是这样，第一步是最难的。”

        硬面团就是这样，刚开始揉的时候各种不成型。

        只有揉搓一会儿之后，这些面絮才会逐渐抱团。

        假如一上手就能揉成面团，那只能说明水多了。

        徐拙看了一眼薛明亮，有些意外：“严教授国庆节不放假？”

        “不放假，她和那群研究生都不放假，每天都在争分夺秒的做研究。有学问真好，以后我得让我的孩子好好学习，也跟着严教授当研究生。”

        徐拙白了他一眼：“那你可得赶紧把孩子他妈找到再说，不然人家严教授可等不起。”

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