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        既然总导演这么说了，徐拙也没再多问，而是老老实实的去要拍摄的工作台前检查厨具灶具，顺便看看要用到的食材是否齐全。

        这道带子上朝要用到的食材不多，只有五花肉和莲子。

        但是调料却不少，除了常用的油盐生抽料酒之外，还有红曲米和南**以及糖色，用料很是丰富。

        “小拙，这道菜不算难，等会儿好好跟你爸学学，回头你这里也能上这道菜了。”

        老爷子背着手看了两圈，嘱咐徐拙好好学，顺便让人把之前准备好的油菜心换成了西兰花。

        这两样都是摆盘时候搭配用的。

        原本徐文海定的是油菜心，但是老爷子却觉得不太好。

        “带子上朝做出来是块儿状的，菜心的个头比较大，还是用西兰花更合适，颜色上的对比也更加强烈。”

        带子上朝这道菜做出来颜色红润，相对于菜心来说，还是西兰花的对比更加强烈一些。

        一切准备妥当后，开始拍摄。

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