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        “就得敞着，这样里面的人热气才能跑出来，面饼才会香酥，肉馅也不会有太多水分。”

        老爷子一边解释，一边用锅铲麻利的在锅里划拉着，使面饼不停的在平底锅里转圈。

        这道美食说说炕馍，其实确切的说应该是煎才对。

        因为锅里的的羊油很多，面饼和肉馅根本不是炕熟的，而是煎熟的。

        而且因为肉馅中有羊尾油的缘故，锅里的羊油越来越多，一旁抱着熊仔来凑热闹的于可可看得直咋舌：“爷爷，锅里这么多油，吃起来会不会腻吖？”

        老爷子笑了笑说道：“等会儿做出来一吃你就知道，一点都不腻，吃起来反而会很过瘾……”

        于可可饶有兴趣的等着吃，而徐拙却总有种老爷子要翻车的错觉。

        这么多油，吃着不腻才怪呢！

        完了完了，国宴主厨的人设要崩了……

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