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        厨房里，徐拙看着冯卫国准备好的猪蹄，满脑子都是疑问。

        这玩意儿真的能做成熊掌的味儿？

        虽然他没吃过熊掌，但是关于熊掌的美食传说那么多，自然很想品尝一下味道。

        这道赛熊掌假如能够接近熊掌的味道或者口感，也算是得偿所愿了。

        冯卫国得意的说道：“三原县的赛熊掌比真熊掌还好吃呢，据说当年……”

        一看他这架势，徐拙猜到他要说什么了。

        “你别告诉我说连乾隆皇帝吃了都赞不绝口啊。”

        冯卫国干咳两声：“你别说，还真是这样，传闻中乾隆皇帝还真吃过这道赛熊掌。”

        啧，真就大清第一美食网红呗。

        冯卫国把准备好的猪蹄先收拾一下，刮去猪毛，剔净猪蹄夹缝中的脏东西，把几只要用的猪蹄收拾得白白净净。

        他一边忙活一边说道：“这做法是我的好友陕菜大师章洪涛教我的，以前经常做着自己吃，但是这些年岁数一大，不喜欢吃太油腻的东西，就没怎么做过。要不是昨天小浩提出来，我都忘了赛熊掌这道菜了。”

        做好这些后，他起锅烧水，把猪蹄放进去，淋入一些白酒。

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