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        在锅里淋入一些香油后，就拿着盘子开始出锅。

        说实话，这道菜的卖相很一般。

        因为加了鸭血之后，整道菜看上去黑乎乎的，甚至连锅里的青红椒也不怎么好看。

        但是香味儿却很足，不仅有鸭肉的香味儿，还有辣味儿和一股很微弱的酸香味儿，反正很好闻。

        在徐拙犹豫要不要尝尝的时候，又是袁康，用筷子夹了块儿鸭肉就送进了嘴里。

        “嚯，好吃好吃，鸭血很嫩，还稍稍有些弹牙，徐拙你这手艺真不错，跟湘满楼的大厨不相上下了。”

        旁边的于可可看着这黑乎乎的血鸭就没胃口，昨天在袁德生家她就一块儿没敢尝，但是现在看着袁康这副馋相，有些犹豫的问道：“真的好吃吗？”

        得到袁康的肯定后，于可可也拿着筷子，壮着胆子尝了一口。

        鸭肉入口就带着一股子的鲜味，表面的那些鸭血非常嫩，略带弹牙的口感，而鸭血里面的鸭肉，吃起来则又是另一番感受。

        细嫩的肉质吃起来滋味儿十足，辣椒的味道恰到好处。

        细品之下，还能吃到仔姜的那种辣味儿和米醋那淡淡的酸味儿，味道极为丰富。

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