《关闭小说畅读模式体验更好》

        蜜汁开口笑是山西一道有名的甜品，因为色泽漂亮造型美观，是很多地方婚宴上的必上菜品。

        不光山西，其实整个北方，早些年的婚宴上，几乎都有这道菜的身影，不过近些年厨师都懒了，蜜汁开口笑一般都会用成品蜜枣替代。

        哪怕在号称发源地的山西，这道略微费工夫的菜，也有逐渐衰落的迹象。

        这里虽然有厨师不愿动手做的客观因素，也有人们健康饮食观念提升的缘由。

        但是说到底，还是大家生活过得好了，对这种甜食的需求，没有过去那么迫切和渴望了。

        所以这道蜜汁开口笑，就从压轴大菜变成了凑数用的甜品。

        菜品的地位降低后，厨师自然不会把精力放在这道菜上面。

        这是时代发展的规律，也是市场经济下的自然选择，不是靠人力就能改变的。

        但是……

        一道落魄的甜品菜而已，至于让几个有头有脸的老人这么争吵吗？

        徐拙满脸不解的推开门，本以为他的出现能让几个爱面子的老头停下争吵，却发现几位老人吵得更凶了，甚至还让他评理。

        内容未完，下一页继续阅读