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        几个女人赶紧又拍了几张照片，一边熟练的修图一边冲徐文海摆手，示意让他动手。

        扒烧整猪头这道菜不太好夹，特别是猪脸的部位，里面有瘦肉和筋膜，贸然用筷子夹有可能会出丑，所以一般吃的时候，会用刀子划成小块。

        这样方便夹，也能够让汤汁渗入到肉块中。

        于可可很有眼色的给老太太夹了一块肉，徐拙则是把猪鼻子的部位放在了于家老太太面前的盘子里。

        先让两位老太太品尝，这是两家人都墨守成规的一个规矩。

        老太太把那块肉送进嘴里，轻轻一嚼，品味一下味道，立马对徐拙的手艺赞不绝口。

        “轻轻一抿就化了，我乖孙的手艺可真好！”

        于家老太太点点头，对这话非常认同。

        “这道菜以前我经常吃，跟第一楼的那些成名的徒弟做的没什么区别，也就培庸差了那么一丝丝，孩子，加油啊，别浪费了你的天赋。”

        两位老太太一夸，基本上就把饭桌上的调子给定下来了。

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