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        刚刚做猪头的时候徐拙就已经饿的不行了，这会儿看到桌上的那些菜，就更加按捺不住，没等老爷子发话，就举着筷子吃了起来。

        在座的就他和于可可是小孩子，所以并没有人说他不懂规矩。

        在徐拙带头吃了之后，大家也都纷纷举起筷子，对准了摆在最中间的……

        扒烧整猪头。

        嗯，相对于桌上的其他菜品，大家最感兴趣的还是徐拙的手艺。

        女性长辈想吃，主要是这是孩子的一片孝心，而且徐拙这么懂事，就算不好吃也得夸两句。

        男性长辈的出发点，则是想看看徐拙做这道菜的水平到底如何，假如有需要改进的地方，正好可以趁着这会儿指出来。

        扒烧整猪头这道菜，最适合热的时候吃，而且在稍稍烫嘴的时候吃效果最好。

        因为热的时候，才能吃出猪肉那种入口即化咸甜交织的那种口感，一旦凉了，不仅口感变差，味道也会变得很单调。

        徐文海手中拿着一柄尖刀，看着陈桂芳等人问道：“拍好了没？拍好了我就切了啊。”

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