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        掌勺做大厨的任务自然还得戴红旗。

        谁叫这家伙是开饭店的老板呢，这种事情，还真得他来做，算是能者多劳。

        要是然雄霸和罗刚以及秦峰三个来做的话，除了烧烤，还是烧烤。

        这些天没吃烧烤，戴红旗都快吃吐了。

        在有得选的情况下，他才不愿吃烧烤呢。

        戴红旗先用行军锅烧了一锅开水，再用一根粗木棒包上毛巾在鱼的脑袋上击打，然后用滚开水烫，去掉身上的胶质和溜滑的沾液。

        接着拿着娃娃鱼去了小溪边在开膛破腹，取出内脏和杂质。清洗干净

        收拾娃娃鱼的时候，他让罗刚他们先去外面选了一块两人合抱大的石头，然后用陨铁石短刀削平整，准备用来做切肉砧板。

        等雄霸他们几个将砧板弄好，戴红旗开始切娃娃鱼了。

        一百多斤中的巨型娃娃鱼，解剥下来以后，差不多还有八九十斤肉。

        这么多肉，一餐自然吃不完。

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