设置

关灯

第79章 陪客 (3 / 7)

《关闭小说畅读模式体验更好》

        “都来,都来!”苍海一见立刻张口说道。

        就这么着,村里的老几位便给苍海做起了陪客。

        一见多出来四五个人,苍海这边只得又转了回去,把原本准备的小菜多弄了一些,省得到时候不够吃。

        苍海这边洗好了菜,李立仁带着新弄好的羊肉来了。

        “海娃子,你看这肉怎么样?”李立徐拎着手里的肉冲着苍海显摆了一下。

        苍海一见这羊肉顿时伸出了大拇指:“美极了”。

        新杀的羊肉带着一种诱人的粉红色,时不时还能见到肌肉之间挂着的点儿油花,无论从卖相上还是新鲜度上都没什么可挑的,再加是村里养的,大部分喂的是草,适量的配上一点谷物,虽然比不上苍海家去年纯草饲的羊肉,但是现在摆在大城市的超市,想买到这样的羊肉那得遇好大的运气才成。

        “你说弄哪些?”李立仁可不光是带张嘴过来吃饭的,他还准备下厨弄羊肉。

        “羊排弄一半吧,羊腿削片,您的手艺好,尽可能的削薄一点,涮起来熟的快”苍海提出了自己的要求。

        李立仁点了点头,拎着羊肉到了厨房的操作台,抽了砍骨刀轮起来啪啪几下便开始分肉。

        今天不用的肉,交给苍海处理,李立仁继续分羊排,剔大骨。羊排剁成了三四公分的长度,都是美美的子排,就是中间一段肋骨,四周围着一圈肉的那种,羊腿剔出的大骨一砍两截,用来煨高汤正好做涮锅的底汤。

        内容未完,下一页继续阅读