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        吃一顿湛师特有的双皮奶。

        为什么叫做双皮奶。

        这个又得科普一下了。

        我这个是一个美食。

        顾名思义，就是两层的奶。

        先将牛奶倒入碗中加热后会凝固一层奶皮，在这层奶皮上破一小孔。

        将奶倒出，奶皮留在碗底，倒出的牛奶充分混合蛋清和糖，

        搅拌后倒回原来的碗里，炖好，再冷却，这样又有了一层奶皮。

        故名双皮奶。

        这里的双皮奶，是出了名的好吃。

        秦飞今天是第一次吃。

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