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        这三样菜也可以提前做，凉点也无所谓。

        剩余三样是炒菜：五花肉炒木耳、鸡蛋辣椒闷子和辣椒炒大肠。

        前两个都是快手菜，将肉、辣椒切出来，木耳洗干净，鸡蛋打在大碗里。

        想要做好，用不了五分钟。

        倒是大肠有些麻烦，先要做熟。

        这个只要提前做好，炒就不费啥功夫了。

        还有一道汤，蔡丹打算做羊杂汤。

        一大早就将羊骨头炖上了。

        上午也把羊杂都处理干净做熟切好了。

        回头摆桌的时候只需要稍微烫一下就好了。

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