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第一百七十一章 一盘菜,两朵花,六只鸟。 (4 / 7)

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        张河笑道:“丁师傅,就别逗我们了,我们从来没听过这道菜,你就直接给说一下呗。”

        丁鹏道:“连师傅还记得在比赛的时候我做过一道牡丹鱼片吗?”

        连建立赶忙点头。

        他当然记得,那道牡丹鱼片简直是那次比赛中最亮丽的一道风景线,是档次最高的一道菜。

        “鸟语花香其实也叫鸟鱼花香,是牡丹鱼片这道菜的升级版,将牡丹鱼片做好,然后周围以其它食材做成飞鸟点缀一下就可以了。”

        连建立有点冒汗了,我去,牡丹鱼片就已经很极品了,你这还升级版,那做出来之后不是更极品了吗?别人还舍得下筷子吃吗?

        他很好奇,也很期待。

        张河简单的了解了一下,赶忙出去先安抚客人吃着其它的,这边丁鹏就开始动手做了。

        牡丹鱼片很好做,草鱼一条,切片之后包淀粉入油锅炸成蝴蝶片,然后组成两朵牡丹花就可以了。

        中间以芹菜杆和芹菜叶子连接起来,赏心悦目。

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