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        着实是楼中生意本就好，一波客人走了，下一波马上就能填补得上。

        杨玉英认认真真地把这一盅卤鹅吃完，叫店小二过来结账，顺便给他提意见：“你们火候大了，早熄火半刻中会更好，唔，用的鹅别只挑那些贵的品种，本地曹家养的那些鹅，还有王家二房养的鹅，都是一等一的好鹅。”

        她说完，轻轻笑起来，“如此，也能为你们那位厨子省些银钱，让他多练练手艺。”

        店小二：“……”

        正站在二楼的陈大厨和那位老厨子一道听个正着，老厨子脸都红了，气得使劲瞪他这半个弟子：“让人家客人讽刺到脸上来，怎么，你觉得很好看？”

        陈大厨脸色却都没变一下：“这话有道理呢！”

        翠怡楼用的鹅，那都是专门饲养，贵的不行，手底下的徒弟们平时也只能用普通鹅练习厨艺，多少有差别，所以才会出那般多的残次品。

        也因为鹅贵，他才不忍心浪费嘛。

        陈大厨给自己找了一百个理由。

        杨玉英也就是闲来无事，又娇气的心思上头，随口吐槽两句，结完账，就起身走到后头书生那一桌，冲那一直偷瞄她，叫陈奇的书生道：“走吧。”

        “啊？”

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