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新的导游 (2 / 9)

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        “佛戈耶是那不勒斯最会做披萨的师傅。”苏容兮向木雪空介绍站在料理台后面的人。

        木雪空对着他微微一笑,向着苏容兮靠近,不知道说什么。

        佛戈耶开始和面,手法利落娴熟,还不时与苏容兮交谈。面饼摊开,先抹一层圣马萨诺番茄酱,再铺马苏里拉N酪,洒一些g酪和罗勒,最后饼皮上刷点橄榄油。

        “正宗的那不勒斯披萨,需要最好的番茄,这里有火山滋养,能种出最好的圣马萨诺番茄。”

        苏容兮拿了一个类椭圆形的小番茄,递给木雪空。

        木雪空拿过,咬了一口,“酸甜适中,水分足。”

        苏容兮眉眼弯弯,“你好像个美食博主。”

        “嘲笑我?”木雪空眯眼,吃完剩下的半个番茄。

        “没有。”苏容兮敛了笑容。

        佛戈耶开始烤披萨,他拿着一把“大铲子”,铲起了披萨,然后放进砖窑里烤,一分钟不到,热乎的披萨就出炉了。

        拿到手还有点烫,木雪空咬了一大口,底下的饼皮sU脆,上面又是柔软的,番茄的酸甜和N酪的清爽碰撞,罗勒的香气溢满整个口腔。

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